Bolo de laranja

Ingredientes:

4ovos

2 colheres de (sopa)de margarina

2x de açúcar

raspas de casca de laranja

suco de três laranjas

2x e meia de farinha de trigo

uma colher de fermento em pó para bolo.

Modo de fazer:

Bata as claras em neve,e reserve.

Em uma tigela bata as gemas com o açúcar e a margarina e as raspas de laranja

até formar um creme,junte a farinha de trigo com o suco de laranja,por ultimo o fermento e as claras mexendo delicadamente,numa forma média previamente untada despeje a massa.

Asse em forno pré aquecido por 30 a 40 minutos em fogo médio.

pronto é só servir,se preferir coloque leite condensado no bolo ainda quente e coco ralado.